Китайска юфка с яйце - стъпка по стъпка рецепта със снимки

Съдържание:

Китайска юфка с яйце - стъпка по стъпка рецепта със снимки
Китайска юфка с яйце - стъпка по стъпка рецепта със снимки

Видео: Китайска юфка с яйце - стъпка по стъпка рецепта със снимки

Видео: Китайска юфка с яйце - стъпка по стъпка рецепта със снимки
Видео: Супер вкусна салата с картофи, пиле, яйца и майонеза 2024, Март
Anonim

Азиатската кухня е на мода в наши дни. Днес ще научите как да правите китайски юфка от яйца у дома! Ще го приготвим с месо, по-точно с пуешко филе, така че да е удовлетворяващо.

Описание на готвене:

Това прекрасно ястие ще зарадва абсолютно всеки любител на ориенталската кухня. Сервирайте го направо от огъня към трапезата. Можете да гарнирате юфката с пуйка и зеленчуци с пръстени от зелен лук. А на любителите на пикантни ястия може да се предложи да сервират горещ чили сос с ястието.

Предназначение: за обяд / за вечеря

Основна съставка: домашни птици / Турция / юфка / филе от Турция / яйце юфка

ястие: горещи ястия

Кухня география: китайска / азиатска

Съставки:

  • Китайска яйчена юфка - 100 грама (незабавно)
  • Турция филе - 500 грама
  • Кокосово мляко - 100 милилитра
  • Броколи - 500 грама (една хлебарка)
  • Моркови - 2 броя
  • Български червен пипер - 1 брой
  • Българска зелена чушка - 1 брой
  • Растително масло - 4 чл. лъжици
  • Соев сос - 2 с.л. лъжици
  • Сол на вкус
  • Пипер - на вкус

Поръчки: 4

Как да си направим китайска яйчена юфка

1 Измийте и обелете броколите, разделете на цветя и нарежете според нуждите. 2 Измийте и обелете морковите и чушките, нарязани на тънки ивици. 3 Сварете юфката в подсолена вода според инструкциите. 4 Изсипете вряща вода върху всички зеленчуци, освен черен пипер. Запържете чушките малко в добре загрято олио и оставете настрана. 5 Измийте и нарежете пуешкото филе на малки парченца, запържете в същото олио за 20 минути на слаб огън. 6 Добавете всички зеленчуци, захар, соев сос към месото и черния пипер. Овкусете със сол, ако е необходимо, въпреки че соевият сос вече е достатъчно солен.

Препоръчано: