Здравейте на всички! Днес искам да ви кажа как да направите консервирана бобена супа с месо. Супата ще се окаже много богата и сочна, а най-важното - вкусна. Нека започнем да готвим.
Описание на готвене:
Тази супа е идеална за вечеря. Оказва се, че е много удовлетворяващ и богат и със сигурност може да нахрани цялото семейство. Оригиналността се крие именно в вкуса, който осигурява консервираният боб. Не забравяйте да опитате да приготвите супата у дома. Ще бъдете доволни!
Предназначение: За обяд
Основна съставка: месо / зеленчуци / говеждо месо / бобови растения / боб / картофи / лук
ястие: супи
Съставки:
- Консервиран червен боб - 600 грама
- Лук - 2 броя
- Чесън - 2 скилидки
- Доматена паста - 3 с.л. лъжици
- Семена от горчица - 2 чаени лъжички
- Зехтин - 5 супени лъжици лъжици
- Картофи - 4 броя
- Бекон - 100 грама
- Говеждо месо - 200 грама
- Вода - 1 литър
- Сол, билки - На вкус
Поръчки: 3-6
Как да си направите супа от консерви с боб с месо
1 За да приготвите консервирана супа от червен боб, започнете с нарязване на говеждо месо на големи парчета. Обелете зеленчуците, нарежете лука и чесъна на малки кубчета. 2 В горещ тиган загрейте малко количество растително масло и започнете да пържите чесъна и лука до омекване. Щом се постигне необходимата консистенция, добавете говеждо месо и горчица към лука и чесъна. Варете 20 минути на слаб огън. Важно е непрекъснато да разбърквате сместа, за да не изгори месото. 3 Сега добавете доматеното пюре в тигана и разбъркайте всичко добре. Изсипете вода в тенджера и я доведете до кипене. Добавете боба и запържете с месото във водата. Смесете всичко старателно. След това добавете обелените и предварително нарязани на кубчета картофи. Гответе до омекване за 20 минути.4 Нарежете бекона на тънки ивици и го запържете в масло. Добавете към супата. Когато сте готови, добавете сол и билки. Супа от консерви с боб е готова, приятен апетит!