Пюре супа - стъпка по стъпка рецепта със снимка

Съдържание:

Пюре супа - стъпка по стъпка рецепта със снимка
Пюре супа - стъпка по стъпка рецепта със снимка

Видео: Пюре супа - стъпка по стъпка рецепта със снимка

Видео: Пюре супа - стъпка по стъпка рецепта със снимка
Видео: Настя и сборник весёлых историй 2024, Март
Anonim

Малко техни хора, които досега не са опитвали супи. И ако ви е писнало от обичайната супа от зеле и борш, тогава какво да правите? Днес ще ви покажа как да направите пюре супа бързо и без караница.

Описание на готвене:

Тази супа се приготвя бързо и лесно. Можете лесно да нахраните цялото си семейство с него. Добавете крутони към супата преди сервиране. Важно е да се отбележи, че можете да сервирате и такава пюре супа студена, тя ще наподобява гаспачо. Ако желаете, към рецептата можете да добавите и стебла от целина, чушки и праз, тогава супата ще придобие по-богат вкус. Не забравяйте да разбиете всичко с пасатор.

Приятен апетит!

Предназначение: За обяд / За вечеря / Бързо

Основна съставка: Зеленчуци / Домати / Млечни продукти / Мляко / Билки /

Ястие от магданоз: Супи / Пюре супи

География на кухнята: Европейска

диета: Вегетарианска храна

Съставки:

  • Домати в собствен сок - 800 грама
  • Сода за хляб - 1/2 чаена лъжичка
  • Доматен сос - 300 грама
  • Сушен магданоз - 1 супена лъжица. лъжицата
  • Захар - 2 чаени лъжички
  • Масло или маргарин - 1 чаена лъжичка
  • Концентриран пилешки бульон - 1/2 ч.л.
  • Млян бял пипер - 1/4 чаена лъжичка
  • Мляко - 350 грама

Поръчки: 4-5

Как да си направим "Супа-пюре"

1 Нарежете доматите в сок на кубчета, изсипете в тенджера със сока и оставете да къкри 10 минути на слаб огън. 2 Добавете сода за хляб към доматите и разбъркайте. След това добавете олио, черен пипер, магданоз, доматен сос, бульон и сол. Разбъркайте и гответе още 5 минути. Ако останат парчета, смесете всичко с пасатор. 3 След това изсипете млякото, разбъркайте и гответе до горещо още 5-10 минути.

Препоръчано: