Домашен "Наполеон" - стъпка по стъпка рецепта със снимка

Съдържание:

Домашен "Наполеон" - стъпка по стъпка рецепта със снимка
Домашен "Наполеон" - стъпка по стъпка рецепта със снимка

Видео: Домашен "Наполеон" - стъпка по стъпка рецепта със снимка

Видео: Домашен "Наполеон" - стъпка по стъпка рецепта със снимка
Видео: Торта Наполеон - цялата рецепта стъпка по стъпка / Торт Наполеон - самый нежный! Пошаговый рецепт 2024, Март
Anonim

Повечето от нас са луди по „Наполеон“, но бутер тестото за тази торта не се получава добре за всички. Не се притеснявайте, тази рецепта ще направи тортата невероятно вкусна.

Описание на готвене:

Често в постсъветското пространство „Наполеон“изобщо се сервира „гол“. Препоръчвам да направите малък редизайн на традиционния Наполеон2 и да го украсите с плодове и горски плодове (ягоди, боровинки) + можете да сложите и стръкове мента. Чудите ли се как да направите домашен Наполеон? Да, за да не се притеснявате прекалено? за миг!

Цел: На празничната трапеза

Основна съставка:

Ястие за тесто: Печене / Торти / Наполеон / Сладко

Съставки:

  • Яйчни жълтъци - 4 броя
  • Захар - 1 чаша
  • Пшенично брашно - 4 супени лъжици. лъжици
  • Мляко - 3,5 чаши
  • Ванилия - 0,5 чаени лъжички
  • Масло - 0,5 чаши (омекотено)
  • Сметана - 120 грама
  • Замразено бутер тесто - 500 грама (3 опаковки)

Поръчки: 10

Как да готвя "Домашен Наполеон"

1 Първата стъпка е да разбиете яйцата и захарта с помощта на електрически миксер. 2 След това добавете брашно към разбитите яйца, разбийте отново и след това налейте в половин чаша мляко. 3 След това трябва да вземете тенджера, да изсипете в нея 3 чаши мляко и да доведете до кипене (просто не кипвайте!). 4 Вземете разбитите яйца с мляко и бавно ги изсипете в горещото мляко, като бъркате непрекъснато, за да избегнете бучки. 5 Следващата стъпка е да загреете бъдещия си крем. Поставете тенджерата със сместа на печката, загрейте я на слаб огън, като бъркате сметаната през цялото време, докато се сгъсти. След това оставете крема да се охлади напълно. 6 Сега трябва да размразите листчетата бутер тесто, да изправите плота на масата с брашно и да поставите всеки лист на свой ред. Използвайте точилка, за да разточите всеки лист в правоъгълник с размери 30x40 cm. Трябва да имате 6 торти.

Препоръчано: