Ликьор "Cointreau" - стъпка по стъпка рецепта със снимка

Съдържание:

Ликьор "Cointreau" - стъпка по стъпка рецепта със снимка
Ликьор "Cointreau" - стъпка по стъпка рецепта със снимка

Видео: Ликьор "Cointreau" - стъпка по стъпка рецепта със снимка

Видео: Ликьор "Cointreau" - стъпка по стъпка рецепта със снимка
Видео: ягодов ликьор (субтитри) 2024, Март
Anonim

Нека се опитаме да направим френския ликьор Cointreau с подчертан портокалов вкус. Предлагам бърза рецепта, която включва само накисване.

Описание на готвене:

Веднага трябва да се отбележи, че истинската рецепта Cointreau е класифицирана от производителя. Така можем само да имитираме вкуса на тази прекрасна напитка. Но повярвайте ми, оказва се много вкусна и възможно най-близка до оригинала. Напитката е достатъчно силна (40 градуса). Може успешно да се използва при приготвянето на десерти и коктейли. А ето и рецептата как да си направите ликьор Cointreau.

Предназначение: За банкетна маса / Бюфет

Основна съставка: Плодове / портокал / Лимонови

ястия: Напитки / Алкохолни / Ликьори

География на кухнята: Френска / Европейска

Съставки:

  • Водка - 1 литър
  • Портокали - 3 броя
  • Лимон или грейпфрут - 1 брой
  • Захар - 200 грама
  • Черни пиперки - 5 броя
  • Червен пипер - 1 грам
  • Дафинов лист - 1 брой

Брой порции: 20

Как да си направим ликьор Cointreau

1 Обелени портокали и грейпфрут с вряла вода. Това ще премахне всички химически добавки, които покриват плодовете за дългосрочно съхранение. 2 Използвайте ренде, за да премахнете жар от плода. 3 Сложете жарка, дафинови листа, черен пипер, захар в буркан и добавете водка. 4 Извадете дафиновите листа след 5 часа. 5 Затворете буркана херметически и поставете на тъмно място за 7 дни. 6 Прецедете през тензух и бутилка.

Препоръчано: