Вкусна заквасена сметана - стъпка по стъпка рецепта със снимка

Съдържание:

Вкусна заквасена сметана - стъпка по стъпка рецепта със снимка
Вкусна заквасена сметана - стъпка по стъпка рецепта със снимка

Видео: Вкусна заквасена сметана - стъпка по стъпка рецепта със снимка

Видео: Вкусна заквасена сметана - стъпка по стъпка рецепта със снимка
Видео: Френска селска торта - вкусна и любима! С тази рецепта няма къде да сбъркате! Всички детайли! 🍰 2024, Март
Anonim

Оригиналната рецепта използва тесто за късо хляб, но може да бъде заменено с трохи от бисквитки. Напълвам основата с нежен и деликатен пълнеж. Ще ви кажа как да си направите вкусна заквасена сметана.

Описание на готвене:

Няма да ви е трудно да направите такава торта. Можете да разредите пълнежа с горски плодове и плодове. Основата за пая може да бъде направена от сладкарски сладкиш, както и от готови бисквитки (бисквити или късчета). Можете да изпечете тази торта за празника, както и за следобедна закуска или за лечение на гости, които внезапно дойдоха.

Предназначение: За деца / Следобедна закуска / Следобедна закуска / За десерт / За банкетна маса / Рожден ден

Основна съставка: Плодове / Лимон / Млечни продукти / Мляко / Заквасена сметана / Крем

ястие: Печене / Пайове / Сладко

Съставки:

  • Гранулирана захар - 1 чаша
  • Царевично нишесте - 4,5 супени лъжици лъжици
  • Лимонова кора - 1 супена лъжица лъжицата
  • Лимонов сок - 0,5 чаши
  • Жълтъци - 3 броя
  • Мляко - 1 чаша
  • Масло - 8 чл. лъжици
  • Заквасена сметана - 1 чаша
  • Бисквитки - 200 грама
  • Крем - 1 чаша
  • Лимон - на вкус (за гарнитура)

Поръчки: 8-10

Как да готвя "Вкусна заквасена сметана"

1 Смелете бисквитките на трохи, след това добавете разтопено масло (4 супени лъжици) и разбъркайте добре. 2 Поставете основата на къс хляб в тава за печене, уплътнете добре и печете във фурна, предварително загрята до 170 градуса, за 20 минути, след което оставете настрана и охладете. 3 В тенджера комбинирайте царевично нишесте, лимонова кора и сок, жълтъци, мляко. 4 Сложете го на огън и гответе до гъсто, след това свалете от котлона и добавете останалото масло. Свалете от котлона и добавете заквасена сметана. Изсипете сместа в пясъчна основа. 5 Разбийте сметаната отделно до пухкави (меки върхове). Разстелете ги върху горната част на слоя. 6 Украсете пая с тънки лимонови клинове и поставете в хладилник за няколко часа. Наслади се!

Препоръчано: