Ефирни медени бисквитки - стъпка по стъпка рецепта със снимка

Съдържание:

Ефирни медени бисквитки - стъпка по стъпка рецепта със снимка
Ефирни медени бисквитки - стъпка по стъпка рецепта със снимка

Видео: Ефирни медени бисквитки - стъпка по стъпка рецепта със снимка

Видео: Ефирни медени бисквитки - стъпка по стъпка рецепта със снимка
Видео: Идеалното тесто за меденки, които може после да ги украсите с глазура 2024, Март
Anonim

Искам да ви "почерпя" с вкусна рецепта за бисквитки. Тя е безтегловна, ефирна, нежна и сладка. В самите бисквитки няма мед, защото не можете да ги нагреете, така че ще потопим готовите бисквитки в мед! Виж!

Описание на готвене:

За тестото не забравяйте предварително да изстудите млякото и маслото, тогава ще е необходимо по-малко брашно и ще бъде по-пухкаво! Също така подгответе всякакви две резачки за бисквитки. Защо две? Едната по-голяма, другата малка, за да пробие дупки в бисквитките. По време на печенето той се разраства добре като размер, имайте това предвид, когато поставяте бисквитки върху пергамент. И така, вижте как да направите ефирни медени бисквитки. Късмет!

Предназначение: За деца / Следобедна закуска / Следобедна закуска / За десерт / Евтино / Бързо

Основна съставка: Млечни продукти / Мляко / Брашно / Масло / Медено

ястие: Печене / Бисквитки /

География на сладката кухня: Руска кухня

Съставки:

  • Студено масло - 100 грама
  • Брашно - 300 грама (200 г брашно за палачинки, 100 г пшенично брашно)
  • Бакпулвер - 20 грама
  • Захар - 30 грама
  • Мляко - 160 милилитра
  • Сол - 1 щипка
  • Течен мед - На вкус

Поръчки: 6

Как да си направите „бисквити с меден въздух“

Приготвя храна. Не забравяйте предварително да охладите маслото, нарязано на кубчета около 1 на 1 см. Препоръчително е също да вземете мляко от хладилника. Комбинирайте двата вида брашно, сол, захар, бакпулвер и масло в дълбока купа. Използвайте ръцете или вилицата си, за да комбинирате маслото с останалите продукти. Тя трябва да направи троха. Направете депресия в центъра, изсипете мляко и започнете да омесвате тестото. Омесете до гладка и гъвкава. Ето тесто! Включете фурната на 210 градуса, загрейте предварително. Пригответе лист за печене, покрийте го с пергамент. Ще ви трябват и резници за бисквитки: едната голяма, другата по-малка. Разточете тестото с дебелина не повече от 1 см. Изцедете кръгчетата с голяма резачка за бисквитки. Направете дупки с по-малък разрез. Изпратете бисквитките в пергамента и във фурната за 12-15 минути. Въздушните бисквитки са готови! Остава да го направим мед, за това го охлаждаме, натопяваме всеки в течен мед и го сервираме за чай! Наслади се!

Препоръчано: