Заек, задушен в заквасена сметана в бавна готварска печка - стъпка по стъпка рецепта със снимка

Съдържание:

Заек, задушен в заквасена сметана в бавна готварска печка - стъпка по стъпка рецепта със снимка
Заек, задушен в заквасена сметана в бавна готварска печка - стъпка по стъпка рецепта със снимка

Видео: Заек, задушен в заквасена сметана в бавна готварска печка - стъпка по стъпка рецепта със снимка

Видео: Заек, задушен в заквасена сметана в бавна готварска печка - стъпка по стъпка рецепта със снимка
Видео: Новые серии 🔝 2018 года подряд 🔛 Барбоскины ✔️ Сборник мультфильмов 2024, Март
Anonim

С помощта на мултикукър можете да готвите много вкусни ястия, например заек, задушен в домати и заквасена сметана. Ястието е идеално за празнична трапеза. Заекът върви добре с различни гарнитури.

Описание на готвене:

Нека да сготвим заек, задушен в заквасена сметана в бавна готварска печка. Първо, запържете лука до полупрозрачност, след това добавете обелените домати, чесъна и подправките. Малко по-късно добавете месото на нарязания заек. Запържете за няколко минути, след което добавете заквасена сметана и доматен сок. Задаваме режима "Stew", продължаваме да готвим 1 час. Късмет!

Предназначение: За обяд / За вечеря / За банкетна маса

Основна съставка: Месо / Зеленчуци / Домат / Заек / Млечни продукти / Заквасена сметана

Ястие: Горещи ястия

Съставки:

  • Заешки труп - 1/2 броя
  • Домати в собствен сок - 1 брой (буркан)
  • Чесън - 5 скилидки
  • Лук - 2 броя
  • Заквасена сметана - на вкус
  • Босилек - На вкус
  • Растително масло - на вкус
  • Сол и черен пипер - на вкус

Поръчки: 4-5

Как да готвя "Заек, задушен в заквасена сметана в бавна готварска печка"

Нарязваме лука и го запържваме в растително масло в купа за мултикукър. Готвене в режим "Пържете" до полупрозрачност. Извадете корите от доматите и внимателно ги омесете с лъжица. Добавете доматите към лука, гответе заедно 3-4 минути. Добавете чесън, босилек, сол и черен пипер, преминали през преса. Гответе още 2-3 минути. Разделяме заека на порции и слагаме в купата за мултикукър. Готвим заедно още няколко минути. Когато месото промени цвета си, изсипете половин чаша доматен сок и добавете заквасена сметана. Смесете и настройте режима "Угасване" за 1 час.

Препоръчано: