Супа с карфиол и кюфтета - стъпка по стъпка рецепта със снимка

Съдържание:

Супа с карфиол и кюфтета - стъпка по стъпка рецепта със снимка
Супа с карфиол и кюфтета - стъпка по стъпка рецепта със снимка

Видео: Супа с карфиол и кюфтета - стъпка по стъпка рецепта със снимка

Видео: Супа с карфиол и кюфтета - стъпка по стъпка рецепта със снимка
Видео: Крем супа от броколи-и няколко вкусни хитринки за този вид супички. 2024, Март
Anonim

Вкусна супа с карфиол и кюфтета. Комбинацията от съставки в тази супа я прави много богата и невероятно питателна. Перфектен за семейно хранене!

Описание на готвене:

Нека направим супа с карфиол и кюфтета у дома. Потопете картофите във врящия бульон, добавете също нарязан лук и настъргани моркови (наполовина). Оставете на ситно оставете морковите в тиган, след което добавете към бульона заедно с измития ориз. Пригответе и сварете кюфтета отделно. След това ги добавяме към супата, слагаме и зелевите съцветия. В самия край добавете нарязана зелена. Сваляме супата от котлона, оставяме да вари и след 10 минути я сервираме на масата. Късмет!

Предназначение: За обяд

Основна съставка: зеленчуци / домашни птици / пиле / зеле / картофи / кайма /

ястие от карфиол: супи

Съставки:

  • Пилешки бульон - 3 литра
  • Картофи - 4 броя
  • Пилешка кайма - 300 грама
  • Карфиол - 300 грама
  • Лук - 1 брой
  • Моркови - 1 брой
  • Ориз - 4 чл. лъжици
  • Растително масло - 2 супени лъжици. лъжици
  • Яйце - 1 брой
  • Брашно - 1 чл. лъжицата
  • Сол и черен пипер - на вкус
  • Зелените - На вкус

Поръчки: 6-7

Как да си направите супа от карфиол и кюфте

Измиваме и обелваме картофите, нарязани на едри кубчета. Сварете бульона и потопете картофите в него. Настържете морковите на едро ренде, нарежете лука. Сложете лука и половината моркови във врящ бульон. Измиваме ориза. Загрейте растително масло в тиган. Запържете морковите за 3-4 минути.

Препоръчано: