Турска пържола във фурната - стъпка по стъпка рецепта със снимка

Съдържание:

Турска пържола във фурната - стъпка по стъпка рецепта със снимка
Турска пържола във фурната - стъпка по стъпка рецепта със снимка

Видео: Турска пържола във фурната - стъпка по стъпка рецепта със снимка

Видео: Турска пържола във фурната - стъпка по стъпка рецепта със снимка
Видео: Тайната на сочните пържоли на фурна 2024, Март
Anonim

Ако обичате вкусни и здравословни домашни птици, тогава обърнете внимание на рецептата за готвене на пуйка пържола във фурната. Сочното филе вътре е пържено и много апетитно.

Описание на готвене:

Благодарение на предварително пържене, пуешка пържола във фурната у дома се получава с апетитна коричка и перфектно завършена вътре. Нежният цитрусов аромат придава на месото специална пикантност.

Предназначение: за обяд / за вечеря / за банкетна маса

Основна съставка: домашни птици / Турция

ястие: топли ястия / пържола

Съставки:

  • Турция - 450-500 грама
  • Сол - 1 щипка
  • Пипер - 1 щипка
  • Подправки на вкус - 1 щипка
  • Растително масло - 1 чаена лъжичка
  • Лимон - 1 брой (по избор)

Поръчки: 4-6

Как да готвя "Пуешка пържола с фурна"

1. Измийте пуйката, изцедете излишната вода и нарежете на порции пържоли. 2. Подправете със сол и черен пипер на вкус. Добавете щипка от любимите си подправки. Можете също така да използвате сушени билки във вашата рецепта за пуешка пържола във фурната. 3. За да запечатате месните сокове вътре в пържолата, е необходимо предварително да изпържите филетата. Най-добре е да използвате грил тиган, намазан с малко растително масло. Изпратете филето в добре загрят тиган за 2-3 минути, запържете, докато се появи коричка от двете страни. 4. Прехвърлете пържените пържоли в съд за печене. 5. За сочност, отгоре добавете резени домат, а за киселост - резенчета лимон, предварително измити и нарязани на тънко. 6. Пригответе пуешка пържола във фурната у дома за 10 до 25 минути, в зависимост от дебелината на филето. Можете да поръсите готовото ястие с настърган кашкавал или да гарнирате с пресни зеленчуци. Сервирайте с гарнитура или салата.

Препоръчано: