Патладжан, пълнен с домати и сирене - стъпка по стъпка рецепта със снимка

Съдържание:

Патладжан, пълнен с домати и сирене - стъпка по стъпка рецепта със снимка
Патладжан, пълнен с домати и сирене - стъпка по стъпка рецепта със снимка

Видео: Патладжан, пълнен с домати и сирене - стъпка по стъпка рецепта със снимка

Видео: Патладжан, пълнен с домати и сирене - стъпка по стъпка рецепта със снимка
Видео: Настя и сборник весёлых историй 2024, Март
Anonim

Друго оригинално и неудобно ястие от патладжани е патладжанът, пълнен с домати и сирене. През лятото, през сезона на тези зеленчуци, редовно приготвяме това вкусно ястие.

Описание на готвене:

Ето още една идея за вкусна закуска от патладжан. Прочетох тази рецепта за патладжан, пълнен с домати и сирене в готварска книга. Приготвена - много вкусна. А съставките са много прости. Препоръчвам!

Предназначение: За обяд / за вечеря / лека вечеря

Основна съставка: зеленчуци /

ястие от патладжани: топли ястия / закуски / пълнени

Съставки:

  • Патладжан - 2 броя
  • Яйца - 2 броя
  • Хляб - 100 грама
  • Настърган кашкавал - 4 супени лъжици. лъжици
  • Зелените - На вкус
  • Домати - 6 броя
  • Чесън - 2 скилидки
  • Зехтин - 5 супени лъжици лъжици
  • Сол на вкус

Поръчки: 4

Как да готвя "Патладжан, пълнен с домати и сирене"

Нарежете патладжаните наполовина, поставете във вряща подсолена вода и варете 5 минути. Нарежете пулпата от средата на патладжана и я нарежете на кубчета. Запържете ситно нарязания чесън в тиган в зехтин. Когато чесънът започне да потъмнява, добавете нарязаната каша от патладжан и гответе 15 минути на среден огън. В друга тиган оставете да къкри ситно нарязаните домати със сол. След 5 минути добавете билките и свалете от котлона. Комбинирайте пържени патладжани, сурови яйца, галета, настърган кашкавал и сол. Напълнете патладжана с тази смес.

Препоръчано: