Всеки човек е индивидуален и обича различни торти, но много от тях са просто сладки зъби, така че тортата е просто вкусна. Пред вас е рецепта за прекрасна торта, красива, вкусна и ефективна.
Описание на готвене:
Как да си направите торта за любимия човек?
1. Първо пригответе гъба за тортата. Загрейте фурната до 175 градуса. Смажете идентични форми с масло или покрийте с пергамент. Ако имате една форма, ще трябва да печете питките една по една.
2. В голяма купа комбинирайте брашното, бакпулвера и солта.
3. В друга купа комбинирайте сметаната, лимоновата кора и ванилин.
4. В купа разбийте 220 г масло и 2 чаши захар с миксер. Трябва да получите лека, пухкава маса. Въведете едно по едно яйце и жълтъци.
5. След яйцата добавете брашнената смес, след което добавете сметановата смес. Разбийте постоянно, докато се образува гладко тесто.
6. Изсипете тесто във форми и печете в предварително загрята фурна до омекване. Това ще отнеме около 35 минути (за една торта). Проверете готовността с дървена клечка за зъби. Охладете готовите питки.
7. Крем за пълнежа. В малка тенджера на среден огън донесете до заври 3 чаши боровинки, 1/3 чаша захар и малко лимонова кора. Намалете котлона и оставете да къкри за 15 минути, като разбърквате от време на време.
8. В чаша комбинирайте вода и царевично нишесте. Изсипете нишестето и водата в тенджера с горски плодове, увеличете котлона и доведете до кипене. Гответе една минута, като разбърквате от време на време. След това извадете от котлона и охладете. Може да бъде в хладилника.
9. Остава да приготвите крем, който ще бъде използван за украса на тортата. Разбийте крема сиренето, 100 г масло с миксер, след това добавете праха и разбийте до гладкост.
10. Когато всички съставки на тортата изстинат, сгънете тортата. Поставете първата торта върху красиво ястие, намажете с пълнеж от горски плодове. Отгоре - втората торта.
11. Намажете тортата с масло. Гарнирайте с малини и боровинки. Остудете и сервирайте на гаджето си.
Приятен апетит!
Предназначение: За банкетна маса / Романтична вечеря
Основна съставка: Млечни продукти / Тесто / Блюдо с масло
: Печене / Торти
Съставки:
- Брашно - 3 чаши
- Бакпулвер - 1 супена лъжица. лъжицата
- Сол - 1/2 чаена лъжичка
- Тежък крем - 1 чаша
- Лимонова жар - 2 чаени лъжички
- Ванилин - 1 чаена лъжичка
- Масло - 320 грама (100 г - в сметана)
- Захар - 2 1/3 чаши (1/3 чаша - в сметана)
- Яйца - 3 броя
- Яйчни жълтъци - 2 броя
- Боровинки - 4 чаши (3 - за сметана, 1 - за декорация)
- Лимонов сок - 1 супена лъжица. лъжицата
- Вода - 2 чл. лъжици
- Царевично нишесте - 5 чаени лъжички
- Крем сирене - 340 грама
- Пудра захар - 2 чаши
Поръчки: 8-10