Салата от аспержи и пиле - стъпка по стъпка рецепта със снимка

Съдържание:

Салата от аспержи и пиле - стъпка по стъпка рецепта със снимка
Салата от аспержи и пиле - стъпка по стъпка рецепта със снимка

Видео: Салата от аспержи и пиле - стъпка по стъпка рецепта със снимка

Видео: Салата от аспержи и пиле - стъпка по стъпка рецепта със снимка
Видео: Настя и сборник весёлых историй 2024, Март
Anonim

Гурме салата от аспержи и пиле с плодове е идеалният избор за романтична вечеря за двама или маса на бюфет. Подготовката е проста. Комбинацията от съставки е необичайна - струва си да опитате поне веднъж:)

Описание на готвене:

Ако обаче вашето домакинство не се страхува от неочаквани комбинации от храни, тогава опитайте да го приготвите в делничен ден и вижте реакцията - тази салата, която с право може да се нарече „Изненада“, или завладява веднъж завинаги, или предизвиква точно обратната реакция. В моето семейство мненията бяха разделени около 50/50.

Най-трудната част от рецептата за приготвяне на салата от аспержи и пиле е приготвянето на соса - той трябва да бъде напълно хомогенен, кремообразен и не твърде солен, тъй като в салатата има сладки плодове. Но тъй като рецептата е със стъпка по стъпка снимки, мисля, че можете да се справите;) Успех!

Предназначение: За банкетна маса / Гала обяд / Романтична вечеря

Основна съставка: Зеленчуци /

Ястия от аспержи: Салати

Съставки:

  • Пилешки гърди - 1 брой
  • Аспержи - 300 грама
  • Ягода - 100 грама
  • Стрък целина - 1 брой
  • Круша - 1-2 броя
  • Сол на вкус
  • Масло - 2 супени лъжици. лъжици
  • Брашно - 2 чл. лъжици
  • Крем - 1 чаша
  • Бял пипер - на вкус
  • Индийско орехче - на вкус

Поръчки: 3-4

Как да си направим "Салата от аспержи и пиле"

Сварете пилешките гърди до омекване и нарежете на парчета. Измийте аспержите, обелете, сварете 2-3 минути, след това изплакнете със студена вода и отцедете в гевгир. Разтопете маслото. Запържете брашното в него до златисто кафяво. Изсипете сметана, леко сол и черен пипер, добавете индийско орехче. Загрява се на слаб огън и се довежда до сгъстяване. Измийте и нарязайте на ситно целината.

Препоръчано: